Tuesday, September 12, 2023

简单·产后·减肥食谱

生产后带来的身材焦虑不假。很庆幸自己选择的是以健康的方式瘦下来。从月子期间的71公斤,到一年后的60 - 61公斤。磅数并没有断崖式的跌下来,但是也恢复了产前的体重。现在仍然继续努力,希望可以瘦多2 - 3 公斤。

所谓的2:1:1就是两份蔬菜、1份淀粉和1份蛋白质。我个人的体质要少吃淀粉、糖分和牛奶,所以积极减肥期间只喝斋啡和摄取健康的淀粉类,比如玉蜀黍、红薯、番薯和糙米饭。

尽量选择健康的油,比如橄榄油。植物油的话颜色越浅越好。

以下是我积极减肥期间带饭到办公室的食谱:


1份糙米饭 - 一人份40ml糙米加60ml的水



蛋白质可以是肉类、鸡蛋或者是豆腐

鸡蛋煮法:

水煮蛋

1. 把水煮开大火蒸鸡蛋7分钟,关火闷5分钟搞定

番茄炒鸡蛋(这里的番茄我算有半份蔬菜)- 

1. 一颗番茄用刀在底部切开表皮呈一个十字

2. 放在碗里倒入滚烫的开水浸3分钟直到可以轻易地去皮

3. 把番茄切丁

4. 一个鸡蛋打入碗中打匀

5. 热锅倒入两汤匙油,转小火后把鸡蛋倒入炒至凝固后盛起备用

6. 番茄倒入锅中炒至出汁后倒入鸡蛋

7. 加入一汤匙半番茄酱和一茶匙糖,炒匀后即可装盘

焯水小白菜

1. 准备两把小白菜,切掉根部后洗净

2. 锅中把水加热,水滚后加入小白菜焯6分钟

3. 可以装盘,若要清淡无需调味料

4. 调味料:一汤匙蚝油,半汤匙酱油和一茶匙香油


Thursday, February 2, 2023

备孕必看:多囊卵巢综合征(PCOS)的饮食调整方法


如何克服多囊卵巢综合征(PCOS)并成功受孕?

随着结婚后的备孕计划开始,我发现PCOS对于怀孕来说是一个巨大的障碍。在经过多年的尝试之后,我仍然没有得到任何好消息。我没有放弃,而是采取了积极的措施来克服这个难题。

我先是去了妇产科诊所,但只是得到了一些调节荷尔蒙的药物,没有看到任何效果。这对我来说是最先想到的方法。但是,现实中,也有人很难踏出这一步。接着我到槟城的医院看了同事介绍的名医,然而,结果并不尽如人意,因为这位医生仅仅给了我一些建议,没有提供任何解决方案,比诊所的医生还糟。

在经历了这些挫折之后,我开始寻找其它可行的方法。我去看了中医,并尝试了几个月的中药粉,但是我的身体并没有任何变化。接着,我得到了一个同事的推荐,了解到了强益堂八珍汤,这是一种非常方便的治疗方法。每个月经过后的第8、16和24天,我只需要喝一包八珍汤,一段时间后,我发现我的月经周期变得更加稳定了。

除了八珍汤,我也开始调整自己的饮食习惯。因为PCOS会导致体重增加,所以我减少了糖分和淀粉的摄入量,并且尽量避免喝牛奶。这些措施非常有效,我的身体状况也得到了极大的改善。

最后,在逐渐调整了我的心态和身体之后,我终于成功地怀孕了。如果你也遇到了类似的问题,不要放弃希望。你可以尝试各种方法来克服这一难题,包括八珍汤、调整饮食、调整心态等等。相信我,只要你积极地尝试,最终成功的机会将会到来。祝好孕 😊




我眼中的中国🇨🇳

到过中国应不下十次,以下是从马来到中国的四大体会

(一)化妆间令我大开眼界
生平除了自己排出来的“黄金”,第一次看见别人家的“黄金”,就是在中国一景区公园的厕所。哦,那叫“化妆间”。

我已经大概预料到会面对文化冲击,所以尽量选择与流水最为反方向的第二间。设计是这样的,你的胯下是有单方向流水的一条沟渠,然后前面那间的客人排出来的都会在你胯下缓缓飘过,一清二楚。

(二)没有什么是不可能的
记得那时在云南昆明的一座公园,地上铺满了看起来不便宜的大石头,身边种着不年轻的大树。导游说大树是移植的,是从别的地方搬过来,整座公园的都是。或许这也发生在我国,但我从导游嘴里听说时下巴差点合不上了。因为配上装饰灯、脚踩的大石头地砖、围绕着公园数百年历史的城门,真是大开眼界了。

第二个印象深刻的是桂林,《印象刘三姐》是个多么令人惊叹的表演。在马来西亚听说过张艺谋导演的电影,原来也执导出色的文化表演。当地人当文化表演演员,真的是早上可能在景区工作或是正在忙进忙出的渔民,晚上都来当演员了。

去看龙脊梯田,我们当晚住在山上,但上山的路就只能走楼梯,行李会有当地人问要不要帮忙提。其中一个是上百岁的婆婆,让她拿轻的她还取笑我们。问题来了,住的旅馆有床、有冰箱,都怎么运上去呢?有小马啊,放在马背上或是人力一步一步扛上去。

到过中国山洞景区,就超看不起霹雳州椰壳洞。我们的椰壳洞是导游一组一组带着,用电筒画圈圈告诉你那是什么图案。中国的都是、都是、都是有色彩斑斓的灯光和标注告诉你那是什么图案,autopilot mode。或许有人会说那就没乐趣啦,破坏自然生态啦,但人家游客就是比椰壳洞多几千倍。

(三)并不只有马来西亚是多元种族
中国不把自己分类为种族,他们说民族。少数民族是获得优待、福利的,被多数民族保护者,当宝。我们却把少数的“种族”当草。把人分门别类是没问题的,因为那是确保文化的传承。但是占大比例的人把国家资源拿掉大半时,我们还拿什么来发展国家经济?

(四)大城市的大巴电子时间表
出国玩我都喜欢体验当地的公共交通,觉得跟旅行团总是少了体验当地人生活的环节。到过上海,搭巴士的时候看的电子时间表,巴士还有多长时间到站,直接用手机和家人沟通,大家都可以准时到站,避免miss掉巴士的麻烦。

喜欢到中国游玩,总会有不一样的体会。下一站 - 广州